Innovación, o motor de CLESA.

En CLESA orientamos as nosas liñas de innovación a ampliar o catálogo de produtos para crear novas referencias en función da demanda do mercado, o que contribuíu a consolidarnos como unha das principais marcas do sector.

O noso departamento de innovación está inmerso en diferentes proxectos vinculados á área de nutrición e saúde, mellora de procesos e eficiencia enerxética. Ademais, traballa en diferentes proxectos de I+D en colaboración con organismos públicos, entre os que destacan: Proxecto Dismetasin, Proxecto Lacmetabol, Proxecto Coware e Proxecto Lactolife.

Proxectos

Programa: Convocatoria 2020 de Axudas ao Investimento en infraestruturas locais (Programa Aberto de Infraestruturas Estratéxicas) promovidas polas grandes empresas galegas.

Título do proxecto: Centro avanzado de fabricación de produtos lácteos de alto valor engadido.

O obxectivo xeral do proxecto céntrase na creación dun Centro de Fabricación Avanzada especialmente dirixido á produción e envasado multiformato de produtos lácteos e outros derivados de alto valor engadido e longa vida útil, garantindo a total trazabilidade do proceso e a optimización. das operacións.

Este Centro de Fabricación Avanzada debe ter, entre outras, as capacidades para:

  • Producir e envasar ata 12.000 TM/ano de produtos semisólidos, cremosos e/ou xelatinosos e os seus derivados, de orixe animal ou vexetal, frescos ou de longa duración.
  • Formular ingredientes con alto valor proteico e/ou graxo para o seu uso noutros procesos industriais ou en canles de consumo.
  • Segmenta e procesa diferentes tipos de leite e derivados.

Nº de Expediente: IG274.2020.1.2

Importe da subvención: 2.500.000 €

Tipo de subvención: a fondo perdido

Importe subvencionable: 4.166.666,66€

Entidades Financiadoras:

gl_ES

Contacto

Encántanos saber a túa opinión e escoitar todas as túas suxestións ou peticións. Non dubides en contactar connosco para todo o que necesites! 

Podes chamarnos ou escribirnos, aquí atoparás todas as vías de contacto directo con CLESA: