Innovación, el motor de CLESA
En CLESA orientamos as nosas liñas de innovación a ampliar o catálogo de produtos para crear novas referencias en función da demanda do mercado, o que contribuíu a consolidarnos como unha das principais marcas do sector.
O noso departamento de innovación está inmerso en diferentes proxectos vinculados á área de nutrición e saúde, mellora de procesos e eficiencia enerxética. Ademais, traballa en diferentes proxectos de I+D en colaboración con organismos públicos, entre os que destacan: Proxecto Dismetasin, Proxecto Lacmetabol, Proxecto Coware e Proxecto Lactolife.
Proxectos
Programa: Convocatoria 2020 de Axudas ao Investimento en infraestruturas locais (Programa Aberto de Infraestruturas Estratéxicas) promovidas polas grandes empresas galegas.
Título do proxecto: Centro avanzado de fabricación de produtos lácteos de alto valor engadido.
O obxectivo xeral do proxecto céntrase na creación dun Centro de Fabricación Avanzada especialmente dirixido á produción e envasado multiformato de produtos lácteos e outros derivados de alto valor engadido e longa vida útil, garantindo a total trazabilidade do proceso e a optimización. das operacións.
Este Centro de Fabricación Avanzada debe ter, entre outras, as capacidades para:
- Producir e envasar ata 12.000 TM/ano de produtos semisólidos, cremosos e/ou xelatinosos e os seus derivados, de orixe animal ou vexetal, frescos ou de longa duración.
- Formular ingredientes con alto valor proteico e/ou graxo para o seu uso noutros procesos industriais ou en canles de consumo.
- Segmenta e procesa diferentes tipos de leite e derivados.
Nº de Expediente: IG274.2020.1.2
Importe da subvención: 2.500.000 €
Tipo de subvención: a fondo perdido
Importe subvencionable: 4.166.666,66€
Entidades Financiadoras:
SERVICIO CO-PACKING Y MAQUILA
¿Cómo trabajamos?
Disponemos de soluciones que encajan en la categoría de yogures, leches fermentadas y postres lácteos. Es una actividad histórica con 75 años de experiencia fabricando productos lácteos, con gran sabor, de calidad y velando siempre por la seguridad y la salud del cliente.
Las colaboraciones son esenciales
A lo largo de nuestra historia hemos colaborado con las cadenas mayoristas/minoristas de servicios alimentarios e industriales de todo el país para fabricar sus productos o parte de sus ingredientes, con el objetivo de seguir potenciando y haciendo crecer su marca en sus mercados.
¿Qué ofrecemos al sector?
Nuestra oferta actual de productos y formatos de envases está disponible para las necesidades que puedan surgir dentro de la categoría de derivados lácteos como postres, leches fermentadas y yogures que podemos realizar para marcas mayoristas/minoristas, canal Horeca, retail e industriales. Para mantener la eficiencia, nuestras fábricas están equipadas para satisfacer grandes volúmenes y con variedad en formatos.
Nos adaptamos a las distintas necesidades
Además de productos private label, se pueden ofrecer soluciones de producto elaborado en formato industrial, maquilas o con opciones de copacking.
Compromiso con la calidad y la legislación
Nuestro compromiso con la calidad está respaldado por la certificación alimentaria IFS, pudiendo fabricar productos con certificados Galega 100% y la certificación Wellfair Animal de bienestar animal. Además, nuestra amplia experiencia en nuevos mercados nos permite ofrecer productos adaptados al consumidor en cuanto a preferencias organolépticas cumpliendo estos con la legislación vigente en cada país.
Posibilidades Co-Packing
Si necesitas externalizar tu producción, ya sea porque quieras ampliar el catálogo de productos o porque careces de la infraestructura, te ofrecemos la posibilidad de emprender juntos un proyecto de Co-Packing. Podemos envasar en diversos formatos a concretar según necesidades. Cuéntanos tu idea y te ayudaremos a encontrar soluciones. Para ello, o para cualquier otra duda que te haya podido surgir acerca de nuestros servicios o gama de productos, puedes ponerte en contacto con marketing@clun.es
Política de Acuerdos de Co-Packing 1KG
En lo que concierne al formato de Co-Packing de yogur 1KG, y al objetivo de dar debido cumplimiento a lo establecido en el 1.1 c) de las bases reguladoras de las ayudas a la inversión para infraestructuras locales (publicado el 22 de junio de 2020 en el Diario Oficial de Galicia) que afectan específicamente a estas instalaciones, AGRUPACION DE COOPERATIVAS LACTEAS manifiesta que la concesión a terceros de dicho servicio de copacking estará inspirada en las normas que rigen para la contratación pública.
A continuación adjuntamos el catálogo de tarifas vigentes. Puedes consultarlo AQUÍ
