Pastel turco con iogur grego CLESA

Imaxina unha torta parecida a de queixo, pero sen queixo e máis lixeira. Soa ben, non? Anímate a preparar a receita do pastel turco co iogur grego de CLESA. Necesitarás poucos ingredientes para recrear a famosa sobremesa da repostería turca que triunfa por ser realmente delicioso. Xa nos contarás que tal!

Ingredientes

  • 4 iogures gregos CLESA
  • 3 ovos
  • 70 gramos de azucre
  • 50 gramos de maizena
  • Ralladura de 1 limón
  • 1/2 cucharadiña de fermento ou po de enfornar
  • Manteiga para untar o molde

Preparación

  1. 1
    Prequentar o forno a 170º.
  2. 2
    Separar as claras das xemas dos ovos.
  3. 3
    Montar as claras a piques de neve forte e reservar. Doutra banda, bater as xemas co azucre primeiro e logo engadir os iogures e a ralladura.
  4. 4
    Engadir a maicena tamizada, o fermento e as claras de ovo.
  5. 5
    Continuar removendo ata conseguir unha mestura homoxénea.
  6. 6
    Colocar a crema no molde previamente untado con manteiga.
  7. 7
    Ao forno a 175º durante 45 minutos e… listo!
gl_ES

Contacto

Encántanos saber a túa opinión e escoitar todas as túas suxestións ou peticións. Non dubides en contactar connosco para todo o que necesites! 

Podes chamarnos ou escribirnos, aquí atoparás todas as vías de contacto directo con CLESA: