Bizcocho de Natillas Bombón Clesa
¡Que sí, que sí! Que habéis leído bien y seguro que nunca lo habéis hecho. Os traemos una receta facílisima de hacer que os va a encantar. Si además, en casa tenéis algún “loco bajito” de los que cantaba Serrat, este bizcocho será visto y no visto 🙂
Ingredientes
1 vaso de yogur vacío
Azúcar
1 vaso de natillas de chocolate
6 huevos
Aceite
Leche entera
1 sobre de levadura
Harina
Preparación
Mezclamos los huevos y 3 vasos del yogur vacío llenos de azúcar. Batimos muy bien hasta que aumente su volumen por lo menos el doble
Echamos en esa mezcla el vaso de natillas de chocolate y seguimos batiendo
Añadimos un vaso de yogur de leche y batimos, uno de aceite y batimos, 3 vasitos de harina, la levadura y volvemos a batir.
Engrasamos el molde del bizcocho con un poco de mantequilla y espolvoreamos con un poco de harina. Vertemos la mezcla del bizcocho y en un horno a 180º dejamos cocinar el bizcocho durante 30-35 minutos. Sabrás que está hecho si metes una aguja metálica de calcetar o de hacer unas brochetas y te sale limpia y sin restos de masa
Desmoldamos y dejamos que enfríe
