Crema de pepino y yogur natural Clesa Bienatur
Publicado el 13 Ene 2022
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Solo necesitarás 15 minutos para tener preparada esta receta. Una crema de pepino y yogur natural rica, saludable y sencilla de hacer que se puede tomar fresquita de la nevera y además tiene una textura muy ligera. ¡Querrás repetir una y otra vez!
Ingredientes
- 2 pepinos pequeños
- 2 yogures naturales Clesa Bienatur
- Medio diente de ajo
- Sal
- Vinagre de manzana
- 1 cucharada de agua
- Pimienta negra
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación
- Lavar y trocear los pepinos.
- Cortar el diente de ajo y batir junto con los pepinos, la sal, el vinagre, la pimienta negra y el aceite de oliva.
- Añadir los yogures naturales de Clesa Bienatur y batir hasta obtener un puré. Si resultase muy espeso para nuestro gusto, podemos agregar un poco de agua hasta dejar la consistencia deseada.
- Refrigerar unas horas o toda la noche.
