Tarta de queso con yogur griego Clesa
Publicado el 10 Feb 2022
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La sencillez de su elaboración y su sabor inconfundible hacen que esta receta sea todo un clásico. Una de las tartas más recurrentes, con infinidad de variedades, y que se puede preparar con o sin horno. No cabe dudas de que estamos ante el postre perfecto y lo mejor de todo… ¡lleva yogur griego de Clesa! ¿Qué más se puede pedir?
Ingredientes
- 1 yogur griego de Clesa
- 65 gramos de azúcar
- 75 gramos de harina
- 1 vaso de leche semidesnatada Clesa Bienatur
- 100 gramos de nata para montar de Feiraco
- 1 sobre de polvo de hornear
- 4 huevos
- 200 gramos de queso para untar
Preparación
- Precalentar el horno a 220º.
- Batir el yogur griego de Clesa y el azúcar para luego añadir la leche semidesnatada Clesa Bienatur y la nata hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Añadir los huevos y la harina tamizada junto con los polvos de hornear para seguir batiendo.
- Finalmente, agregar el queso de untar y volver a batir hasta mezclar todo.
- Colocar el preparado en un molde, previamente engrasado y enharinado, y hornear a 180º durante 45 minutos.
- Dejar enfriar, servir y… ¡a disfrutar!
